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Blog1月 院内セミナー
2018年1月16日 カテゴリ:かみなか歯科クリニック 院内勉強会
こんにちは(^^)
受付・助手の齊藤です。
少し前になりますが、阪大から松村先生に来て頂き、
「食事と栄養」についてセミナーを開いて頂きました。
健康的な生活を送るため、私達は毎日の食事から栄養素を取り入れています。
栄養素のバランスが大事といわれるのは、タンパク質・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラルといった栄養素を過不足なく組み合わせることが、健康的な身体を維持・増進する助けとなるからです。
栄養を考えて食品を選ぶ時、目安となるのが【栄養成分表示】です!
よく目にはするけど、いまいち見方がわからないという方が多いのではないでしょうか、、?(・・?)
私自身、食品を選ぶ際、カロリーの数値しか見ていませんでした( ;∀;)笑
また、性別・年齢・身体活動レベルによって、人それぞれ必要な栄養素量が違うので、毎日計算するのは中々大変ですよね。。
松村先生の話を聞きながら、栄養バランスを考えた食事が大切という事を理解しながらも、計算するのって大変そうだな、、と思っていたら【カロミル】という、写真を撮るだけで自動的に解析し、栄養素の計算をしてくれるという便利なアプリをお勧めして頂きました!(^^)
これなら私にもできそうです!!(^^)v
最近ではアサイーやチアシードといった、少量で栄養素を効率的に補えるスーパーフードと呼ばれる食材や、毎日手軽に取り入れる事の出来る野菜ジュース等も注目を集めているので、そういったものを上手く活用してみるのも良いですね。
今回のセミナーは、自分自身の食生活を見直す良い機会になりました!
皆さんも体調を万全にする為にも、クリスマスやお正月でついつい乱れてしまった食生活を見直してみるのはいかがでしょうか?(^^)